13:00 - 5 Mei 2023. Ayam lodho khas Trenggalek/Foto: Gudh Fuad. Table of contents. Daftar Isi: Apa itu Ayam Lodho Khas Trenggalek? Bumbu Ayam Lodho Khas Trenggalek. Cara Masak Ayam Lodho Khas Trenggalek. Ayam Lodho adalah makanan khas Trenggalek. Ayam Lodho menawarkan kenikmatan daging empuk dengan rasa pedas yang khas. Penasaran? ayam kampung (dipanggang) • Brambang goreng buat taburan lodho • kelapa buat santan kental (sisanya untuk gebrah) • air • Minyak untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • lombok rawit (digerus + ceplusan) 1.5 jam. 7-8 porsi. Dapur Mbak Wied Tulungagung. Ayam Lodho Khas Jawa Timur. Resep ayam lodho khas Trenggalek. Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera; 10 buah cabai rawit; 2 sdm lengkuas, memarkan; 2 batang serai, memarkan; 2 lembar daun jeruk purut; 1 sdt garam; 1 sdm gula merah; 500 ml santan dari ½ butir kelapa; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; Baca juga: Resep Ayam Betutu Daun Singkong Khas Bali, Cuma 5 Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utama dari resep ayam lodho ini adalah rasa gurih dan pedasnya yang khas. Selain itu, proses pembuatan resep ayam lodho ini juga cukup unik. Ayam lodho khas Trenggalek merupakan makanan Indonesia, yang sangatlah terkenal dengan banyaknya rempah-rempah dan bumbu yang digunakan. Tidak terkecuali dengan Ayam Lodho ini. Kuliner yang satu ini dimasak dengan campuran dari berbagai rempah-rempah yang tentunya akan semakin menambah kaya cita rasa yang akan dihasilkan. zrsJJ.

resep bumbu ayam lodho khas trenggalek